Bienvenido a LA TIENDA DE JORGE - Semillas
Estas comprando:
30 Semillas de Remolacha Forrajera Gigante Raíces de hasta 9 kg
Beta vulgaris
Cultivada desde la época medieval, esta es una variedad tradicional legendaria por su descomunal tamaño y altísimo rendimiento (se han registrado cosechas de decenas de toneladas por hectárea). Es el cultivo de invierno por excelencia para proveer forraje altamente nutritivo al ganado (vacas, caballos, cerdos y cabras). Sin embargo, también es apta para el consumo humano si se cosecha joven (menos de 7 cm de diámetro) y es valorada por producir una enorme cantidad de hojas tiernas comestibles
.
Detalles para el cultivo (Ficha técnica):
- Ciclo de vida: Bienal (se cultiva como anual de temporada fresca). Alcanza unos 60 cm de altura en su follaje.
- Época y método de siembra: Siembra directa en exterior apenas la tierra se pueda trabajar a la salida del invierno. Sembrar a 2,5 cm de profundidad y a 15 cm de distancia entre semillas, en hileras separadas por 60 a 90 cm. Apisonar firmemente la tierra por encima para asegurar un buen contacto. La germinación demora entre 5 y 15 días.
- Exposición solar: Pleno sol.
- Suelo y Riego: Exige suelo bien drenado. Es una planta que adora el clima fresco y tiene una excelente resistencia al frío, tolerando heladas de hasta -4 °C (25 °F).
- Mantenimiento (Dato crítico): Atención: Cada "semilla" es en realidad un glomérulo que contiene hasta 8 semillas reales en su interior. Por lo tanto, es obligatorio ralear las plántulas emergentes para dejar unos 7,5 cm de separación. Las plántulas que se extraigan pueden trasplantarse cuidadosamente para generar una segunda cosecha (que madurará unas dos semanas más tarde que las originales).
Instrucciones adicionales para recolección:
- Cosecha: Para forraje animal, dejar crecer hasta su tamaño máximo. Para consumo humano, arrancar cuando sean pequeñas. Al cosechar, retorcer el tallo (en lugar de cortarlo con cuchillo) a unos 2,5 cm por encima de la raíz; esto evita que la remolacha "sangre" y pierda nutrientes. Se puede ir cosechando hasta un tercio de las hojas verdes sin dañar el desarrollo de la raíz.
- Extracción de semillas: Al ser polinizada por el viento, requiere un aislamiento extremo (al menos 3 kilómetros) de otras variedades de remolacha o acelga para mantener su pureza genética. La planta debe sobrevivir el invierno para producir semillas en la primavera siguiente. En zonas frías, desenterrar las raíces, guardarlas en arena en un lugar fresco y húmedo, y volver a plantarlas a principios de primavera. Esperar a que las cabezas de semillas estén completamente secas en la planta antes de retirarlas. Conservan su viabilidad hasta por cinco años en un lugar fresco y seco.
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Te proporcionamos el link a una guía online para la germinación y el cultivo.
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